Restaurant Lombarden ontvangt een beperkt aantal gasten in een intieme ruimte waar de avond helemaal in het teken staat van gastronomie. De tafel is gereserveerd, het tempo mag vertragen en iedere gang krijgt de aandacht die hij verdient.
Lombarden, een avond om voor te gaan zitten
Een avond gewijd aan gastronomie
De keuken presenteert er één gastronomische menu-ervaring. Gasten kiezen uit vier, vijf, zes of zeven gangen en laten zich vervolgens meenemen door de ideeën van de chef. Seizoensproducten vormen het vertrekpunt. Verfijnde bereidingen, zorgvuldig opgebouwde smaken en een precieze presentatie geven elke gang een plaats in het geheel.
Diezelfde aandacht gaat naar wat er in het glas komt. De wijnselectie brengt bijzondere flessen en exclusieve ontdekkingen samen. Bij het menu kan een passende wijnbegeleiding de gerechten aanvullen en nieuwe nuances laten ontdekken. Wie liever zelf kiest, vindt in de kaart alle ruimte om de avond een persoonlijk accent te geven.
Een tafel voor bijzondere momenten
Lombarden is gemaakt voor gasten die graag tijd vrijmaken voor een diner. Voor een viering of een ontmoeting die om een bijzondere tafel vraagt. Of simpelweg voor het plezier om zich een hele avond te laten verrassen. Met slechts een beperkt aantal couverts kan het team iedere tafel persoonlijk begeleiden, van het eerste welkom tot de laatste gang.
Uw gastronomische avond
Restaurant Lombarden verwelkomt u van donderdag tot en met zaterdag, uitsluitend voor diner. Wij ontvangen u graag op het gereserveerde tijdstip, tussen 19.00 en 20.00 uur.
Wij serveren een gastronomisch vijfgangenmenu, dat u kunt uitbreiden naar een zes- of zevengangenervaring. Na het diner bent u van harte welkom om verder na te genieten in onze salons of Bar Mémoir.
Reservatie en kredietkaartwaarborg
Om uw reservatie te bevestigen, vragen wij een geldige kredietkaart. Er wordt een bedrag van €50 per persoon als waarborg op uw kaart gereserveerd. Deze autorisatie is geen onmiddellijke betaling.
Bij tijdige annulering of na uw bezoek wordt de waarborg vrijgegeven. Het moment waarop deze opnieuw beschikbaar is, hangt af van uw kaartuitgever.
Door uw reservatie te bevestigen, gaat u akkoord met onderstaande reservatievoorwaarden.
Annulering en wijziging van het aantal gasten
U kunt uw reservatie kosteloos annuleren of het aantal gasten verminderen tot 72 uur vóór het gereserveerde aankomsttijdstip.
Bij een latere annulering of vermindering rekenen wij €30 per geannuleerde gast aan. Indien u zonder annulering niet komt opdagen, rekenen wij €50 per persoon aan.
Gelieve annuleringen en wijzigingen telefonisch of per e-mail aan ons door te geven. Wij bevestigen de verwerking per e-mail.
Dieetwensen en allergieën
Ons gastronomische menu is met veel aandacht en creativiteit samengesteld. Om het karakter van onze gerechten te behouden, kunnen wij slechts beperkt tegemoetkomen aan dieetwensen en allergieën.
Gelieve deze voor iedere betrokken gast bij het reserveren en uiterlijk 72 uur vóór uw bezoek door te geven. Ons team beoordeelt de mogelijkheden en bevestigt welke aanpassingen kunnen worden voorzien.
- Vegetarisch: op aanvraag bieden wij een volledig vegetarisch menu aan. Een veganistisch menu is niet mogelijk.
- Gluten: wij kunnen gluten beperken, maar geen volledig glutenvrij menu aanbieden.
- Lactose: wij kunnen lactose beperken, maar niet volledig uitsluiten. Een volledig lactosevrij menu is daarom niet mogelijk.
- Champignons: wij kunnen champignons uit de gerechten weglaten, maar niet uit onze bouilloninfusies. Een menu volledig zonder champignons is daarom niet mogelijk.
- Basisingrediënten: eieren, spinazie, citrus, azijn, look, prei, selder, ui en aanverwante ingrediënten vormen een essentieel onderdeel van onze bereidingen en kunnen niet worden uitgesloten.
Bent u allergisch voor een van deze ingrediënten of hebt u meerdere dieetbeperkingen? Neem dan vóór het reserveren contact met ons op. Ook bij een reservatie binnen 72 uur vóór uw bezoek vragen wij u vooraf contact op te nemen als u een aanpassing nodig hebt.
Aanpassingen die pas bij aankomst worden gevraagd, kunnen wij niet garanderen.
Dresscode
In Cobergher Hotel hanteren wij een casual chic dresscode. Wij vragen u vriendelijk om verzorgde kledij te dragen die past bij de sfeer van het hotel en het restaurant.
Parkeren
Bij aankomst kunt u gebruikmaken van onze valetservice.
Informeer vooraf naar de mogelijkheden en tarieven.
Daarnaast bevinden zich verschillende publieke parkeergelegenheden in de buurt:
- Parking P5 Houtmarkt: Houtmarkt 1, 8500 Kortrijk.
- Parking P6 Broeltorens: IJzerkaai 16, 8500 Kortrijk.
Limousineservice
Voor een comfortabele verplaatsing van en naar Restaurant Lombarden kunt u op aanvraag gebruikmaken van onze betalende limousineservice.
Gelieve deze vooraf aan te vragen. Wij bezorgen u graag een voorstel op basis van uw traject en de beschikbaarheid.